Il y a belle lurette que nous voulions cuisiner avec de la marijuana à l'Anarchie Culinaire... Quel meilleur prétexte que celui du retour du printemps, la période de floraison à venir, et surtout, la marche pour la légalisation de la marijuana, qui aura lieu le 3 mai prochain, pour enfin donner libre cours à nos explorations épicurienne avec cette épice tabou...
Ingrédients:
Le beurre de marakesh:
1 lb de beurre
environ 14 g. de marijuana
Les biscuits:
250 ml de beurre de marakesh
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade
6 cuillère à soupe de beurre d'arachide
2 oeufs
1cuillère à thé de poudre à pâte
1 tasse de farine
Merci au Centre Compassion de Montréal pour la marchandise. www.clubcompassion.org
Pour plus de détail sur la marche pour la légalisation de la marijuana visitez le www.montrealmarijuanamarch.ca
